广州市社会科学界联合会 

　　内容摘要：为对接促进文明交流互鉴、建设21世纪海上丝绸之路等国家战略倡议，为广州市打造社会主义文化强国城市范例，建议广州市建设融四大文化品牌于一体的香料博物馆。建设富含知识性，能展示科技含量的香料博物馆能够；第一，有助于广州的海丝保护和申遗；第二，是广州推进“老城市新活力”建设的重要抓手；第三，融入市民生活，凸显文商旅和教育融合功能；第四具有“城市外交”的示范和带动作用；第五，连带促进广州香料产业发展。总之，以历史文化的活化，充满新科技元素的现代化、商业化开发来建设香料博物馆，对广州来说，既对接国家战略打造“古今交融”的文明交流互鉴新地标，又能坚持以人民为中心的文化建设导向，为广州带来强劲的文化和经济增长新动力。 

　　党的十八大以来，习近平总书记就传承弘扬中华传统文化、促进文明交流互鉴发表了一系列重要讲话，深刻阐述了文明间良序、和平交往等的重要作用和价值意义，提出了文明交流互鉴的“中国方案”。“十四五”时期，广州市将“着力实施文化强市战略，打造社会主义文化强国城市范例”作为文化建设总体目标，红色文化、岭南文化、海丝文化、创新文化被定位为广州“四大文化品牌”。广州建设香料博物馆，以促进世界文明交流互鉴为目的，融四大文化品牌故事于一体，对于广州市打造社会主义文化强国城市范例建设具有重要战略意义。 

　　一、历史文化背景及国家战略要求 

　　（一）海上丝绸之路发祥地。西汉时期的海上丝绸之路文物遗址在广东的发现，改写了将中国排除在世界海洋大国之外的文化史。两千多年来，海上丝绸之路一直是我国与海外各国的海上交通路线，以商贸往来为主，兼具文化、外交、科技等性质的友好交流。“广州通海夷道”便是史载我国海上丝绸之路的最早叫法。据《新唐书·地理志》记载，“广州通海夷道”以广州为起点，全长1.4万公里，是当时世界上最长的远洋航线，途经100多个国家和地区。隋唐时期，通过这条通道往外输出的商品主要有丝绸、瓷器和茶叶等；往回输入的主要是香料、花草等奇珍异宝，盛唐诗人王建形容岭南因海上贸易而“戍头龙脑铺，关口象牙堆”。北宋神宗熙宁十年（1077年），仅广州一地所收乳香即多达二十万斤。香料贸易是海上丝绸之路贸易中极为重要的组成部分，东南亚南亚等香料产出国甚至将海上丝绸之路以及东西方香料贸易海道称为“香料之路”。但与中国的和平商贸往来不同，欧洲中世纪对香料的渴望直接催生了大航海、地理大发现和随之而来的血腥殖民与掠夺。香料贸易历经千年更迭演变，从香料的使用、流播、贸易的历史中可以窥见当时的社会生活、经济情况、宗教信仰、文化交流和审美情趣的历史变迁。 

　　（二）2013年10月，习近平总书记访问东盟时提出了构建21世纪海上丝绸之路，形成全方位开放新格局的战略构想。在《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》方案中，作为海上丝绸之路的起点城市之一，广州要以扩大开放倒逼深层次改革，形成参与和引领国际合作竞争新优势，成为“一带一路”特别是21世纪海上丝绸之路建设的排头兵和主力军。建设香料博物馆有助于在文化上展现21世纪丝绸之路是和平共赢开放之路，是民心相通之路。 

　　（三）打造文明交流互鉴的文化平台。发扬创新传统文化中不同文明相处之道、吸收中国共产党历届中央领导集体的和平外交思想理念是习近平总书记的文明交流互鉴思想的源泉。香料博物馆集世界各国香料文化之大成，既可以展现中华文明和世界其他文明的和平交往历史，也能够综合展示现今世界各国人民对香料文化的使用和创新发展，持续推动文明文化间的相互学习借鉴和欣赏交流。 

　　（四）2021年12月，文化和旅游部、国家发展改革委和财政部出台了《关于推动公共文化服务高质量发展的意见》，指出要“打造‘文化国门’”。广州虽非边境城市，却一直是中国的“南大门”。打造体现海洋文化及和平贸易交流的香料博物馆，既体现了“龙的传人”从古至今和平狩海经营、广交天下的海洋文明，又是矗立在太平洋西岸一道充分展示中国维护和平安宁、共同繁荣和开放融通的世界秩序的“文化国门”。　　 

　　二、广州建设香料博物馆的资源及必要性 

　　目前世界上的实际香料品种近万种，而最知名的德国汉堡香料博物馆（创办于1991年，展厅不到400平方米）仅900多件香料展品，其中可以触摸品尝的香料50多种。国内的香料博物馆则以专业化和民营为主，如江西金溪县香谷小镇展示金溪香水香精产业20年发展史的香博物馆；东莞寮步镇的中国沉香文化博物馆；山东乐陵杨安镇的调味品博物馆和西安穆堂香调味品博物馆等，均未能完整展现厚德载物的中国香料文化创造史、波澜壮阔的香料交易交流史和世界文明间的交流互鉴。 

　　（一）广州是海上丝绸之路香料贸易的最大节点城市，建设香料博物馆有助于海丝保护和申遗。历史上，广州有西来初地、南海神庙、怀圣寺与光塔、清真先贤古墓、明清古码头遗址等海上丝绸之路的古迹遗存，如璀璨珍珠般散落在千年羊城，但尚未有完整、鲜活的海上丝绸之路发祥地的集中展示平台。鉴于丝绸已有中国丝绸博物馆（杭州），瓷器已有景德镇中国陶瓷博物馆，茶叶已有中国茶叶博物馆（杭州），在广州抓紧建设香料博物馆，更能彰显海上丝绸之路的意义和价值。 

　　（二）创建能融合体现广州四大文化品牌的香料博物馆，是广州推进“老城市新活力”建设的重要抓手。中国传统香料可大致分为食用香料、日用香料和药用香料，围绕各种香料、香品和香药的制作使用逐步形成了能体现中华民族精神气质、文化传统、美学观念、价值观念等的香文化。广州作为历史文化名城，拥有丰富的传统香文化资源、海上丝绸之路文化资源；香料的使用、香品制作和香药配伍展现着深厚的岭南文化底蕴；以广州百花香料股份公司等现代岭南合成香料工业发展历史故事展示了中国建设与改革伟大实践的红色文化。此外，广州还拥有一流的设计资源、媒体资源和互联网、AR、VR等各种高新科技能力，为广州香料博物馆和相关文博文创产业发展提供了重要的创新文化支撑。 

　　（三）香料博物馆不仅是具有收藏、研究、展示等传统功能的文化展馆，而且要建设成融合文商旅，具有高知识含量和科技含量的多功能公共文化服务空间和公益性社会教育基础设施，应当能融入市民生活，应当凸显博物馆作为文化教育功能，成为提高市民文化素质和文明素质的“第二课堂”，成为各年龄阶层人民都爱去的文化地标。 

　　（四）广州建设香料博物馆具有“城市外交”的示范和带动作用。建设香料博物馆可以吸引各国游客，通过香文化传播中华民族的价值理念，增进文明交流，促进和维护中国良好的国家形象。另外，广州市国际友好城市和国际友好合作交流城市已有100个，每个城市都有自己独特的香料使用方式及历史，可充分发挥友城作用，通过捐赠香料、共享香料文化及定期更换等活动来共建香料博物馆。 

　　（五）连带促进广州香料产业发展。香料贸易是世界国家文化交流、贸易往来和经济合作的重要桥梁，世界的香精香料产值超千亿美元，并且每年交易量在攀升。香料产业链中的中间环节则包括：饮食业、日化美妆、中医药、保健品、工艺日用品等系列制造产业。 

　　三、广州建设香料博物馆的思路 

　　（一）以政府为主导，以企业为支撑，鼓励多元参与，依托优势文化研究资源和研究型专家团队，改进博物馆展示与教育方式。挖掘历史文化的深度，普及公众教育的广度，在讲好海上丝绸之路历史故事、讲好中外和平交往历史和讲好世界文明交流互鉴故事中发挥引领作用，突破“建筑一流、管理二流、人才三流”的尴尬局面，节约建馆，以丰富的知识和高科技吸引人，以文化成就新地标。 

　　（二）广州可规划建设政府主导和管理的香料资源与文化数据平台，既以广州领先的AR、VR等虚拟现实技术建构香料历史文化故事体验式展示、海丝历史浸入式展示，又通过提供数字文化管理、设计开发、版权授权等领域专业配套服务的方式，吸引全球香料文化资源和相关产业会展向广州汇聚；通过开展相关创意设计和研究服务，在产业链的顶端切入香料文化和海丝文化开发市场，以文博文创的版税、授权费等形式促进广州数字产业的新增长。 

　　（三）建设形成以香料博物馆为核心的连带产业孵化集群。将部分博物馆展厅或周边的空间建设成为独立的创意空间，形成以香料博物馆文创开发、关联日化美妆、饮食、中医药、工艺美术等为核心的创意设计集群和孵化。此外，在条件成熟和资源积累到位的情况下，建设主题创新园区，整合形成香文化关联产业的规模优势。 

　　总之，以历史文化的活化，充满新科技元素的现代化、商业化开发来建设香料博物馆，对广州来说，既对接国家战略打造“古今交融”的文明交流互鉴新地标，又能坚持以人民为中心的文化建设导向，为广州带来强劲的文化和经济增长新动力。